0 تصويتات
بواسطة
اختبار فهلنك؟ اهلا بكم في موقع ساعدني من أجل الحصول على المساعدة في ايجاد معلومات دقيقة قدر الإمكان من خلال إجابات وتعليقات الاخرين الذين يمتلكون الخبرة.

يسعدنا أن نقدم لكم إجابة علي سؤال اختبار فهلنك؟

في الختام وبعد أن قدمنا إجابة سؤال اختبار فهلنك؟ نتمنى لكم دوام التميز والنجاح، ونتمنى أن تستمروا في متابعة موقع ساعدني، وأن تستمروا في الحفاظ على طاعة الله والسلام.    

 

  لا اله الا الله

1 إجابة وحدة

0 تصويتات
بواسطة
 
أفضل إجابة
اختبار فهلنك هو اختبار كيميائي يستخدم للتمييز بين أنواع مختلفة من الكربوهيدرات، خاصةً السكريات. يعتمد الاختبار على تفاعل الكربوهيدرات مع محلول فهلنك، الذي يتكون من محلولين:
محلول أ: يحتوي على كبريتات النحاس (II).
محلول ب: يحتوي على هيدروكسيد الصوديوم وطرطرات البوتاسيوم والصوديوم.
طريقة إجراء اختبار فهلنك:
يتم خلط كمية من محلول الكربوهيدرات مع كمية متساوية من محلول فهلنك (أ + ب).
يتم تسخين الخليط بلطف في حمام مائي.
النتائج:
السكريات المختزلة: تتفاعل مع محلول فهلنك وتنتج راسبًا أحمر من أكسيد النحاس (I).
السكريات غير المختزلة: لا تتفاعل مع محلول فهلنك ولا تنتج أي راسب.
أمثلة على السكريات المختزلة:
جلوكوز
فركتوز
مالتوز
أمثلة على السكريات غير المختزلة:
سكروز
لاكتوز
ملاحظات:
يمكن استخدام اختبار فهلنك أيضًا للكشف عن وجود مجموعات الكيتون الوظيفية في المركبات العضوية.
اختبار فهلنك هو اختبار نوعي، أي أنه لا يحدد كمية الكربوهيدرات الموجودة في العينة.
مصدر المعلومات:
المعرفة العامة
ملاحظة:
تم كتابة هذه الإجابة بدون استخدام أي مصادر خارجية.

أسئلة مشابهة

0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
مرحبا بكم في موقع "ساعدني" – وجهتكم الشاملة للحصول على أحدث أسئلة وإجابات مناهج السعودية، حلول الكتب الدراسية، ودعم الطلاب في جميع المراحل التعليمية.
...