توجد أضخم شجرة زيتون في العالم في قرية الولجة التابعة لمحافظة بيت لحم في فلسطين. تُعرف هذه الشجرة باسم زيتونة البدوي، ويبلغ قطرها حوالي 12 متراً، وارتفاعها حوالي 18 متراً، وتنتج حوالي 500 كيلوغرام من الزيتون في الموسم الواحد.
تُقدر أعمار هذه الشجرة بنحو 3000 عامًا وفقًا للخبراء الإيطاليين، بينما تُقدر بنحو 5500 عامًا وفقًا للخبراء اليابانيين. وهي تعد من أهم المعالم التاريخية والثقافية في فلسطين، وتعتبر دليلاً على وجود العرب الكنعانيين في المنطقة منذ آلاف السنين.
وقد تم إدراج شجرة البدوي في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام 2012.