جمع كلمة رز هو رزات.
كلمة رز هي اسم جنس جمع بالفعل، أي أنها اسم يدل على الجمع، والفرق بينه وبين المفرد هو التاء المربوطة.
وبذلك، فإن جمع كلمة رز هو رزات، أي مجموعة من الأرز.
وهناك جمع آخر لكلمة رز هو أرزّات، وهذا الجمع شائع في بعض اللهجات العربية، مثل اللهجة المصرية.
ولكن جمع رزات هو الجمع الأكثر شيوعًا في اللغة العربية الفصحى.