علامة إعراب "أبو" في الجملة "روى أبو هريرة أحاديث كثيرة" هي الفتحة، وذلك لأنها مبتدأ مرفوع.
"أبو" اسم علم مذكر مبني على الضم في حالة الرفع، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره.
والمبتدأ هو الاسم الذي تبدأ به الجملة الاسمية، وخبر المبتدأ هو الذي يأتي بعده ويكمل معناه.
وفي الجملة المذكورة، فإن "أبو هريرة" هو المبتدأ، وخبر المبتدأ هو "أحاديث كثيرة".
وعليه، فإن علامة إعراب "أبو" في الجملة هي الفتحة.