الإجابة: الكربوهيدرات.
تُعد الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، حيث توفر حوالي 50-60٪ من إجمالي الطاقة التي يحتاجها الجسم. يتم هضم الكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة إلى جلوكوز، وهو سكر الدم الذي يستخدمه الجسم كمصدر رئيسي للطاقة.
يمكن أيضًا استخدام الكربوهيدرات لتخزين الطاقة في شكل جليكوجين في الكبد والعضلات. يتم استخدام الجليكوجين كمصدر للطاقة عندما يكون الجلوكوز في الدم منخفضًا، مثل أثناء الصيام أو ممارسة الرياضة.
مصادر الكربوهيدرات تشمل:
- الحبوب الكاملة
- الفواكه
- الخضروات النشوية
- البقوليات
- منتجات الألبان
يُنصح بتناول كمية كافية من الكربوهيدرات يوميًا للمحافظة على مستويات الطاقة وصحة الجسم العامة.