ينتمي ورق التوت إلى عائلة Moraceae. تشمل هذه العائلة أيضًا العديد من النباتات المألوفة الأخرى ، مثل:
التين
الجاك فروت
الخباز
البريد واتر
أوساج
تتميز عائلة Moraceae بخصائص نباتية معينة ، بما في ذلك:
أزهار أحادية الجنس ، أي أن كل زهرة تحتوي إما على أعضاء ذكرية أو تناسلية أنثوية.
فاكهة متعددة الحبوب ، تتكون من العديد من الفواكه الصغيرة التي تندمج معًا.
سائل حليبي يتدفق في الأوعية الدموية للنبات.
أنواع ورق التوت:
من أشهر أنواع ورق التوت:
التوت الأبيض (Morus alba): موطنه الأصلي آسيا ، وهو أكثر أنواع التوت شيوعًا.
التوت الأسود (Morus nigra): موطنه الأصلي أيضًا آسيا ، ويُعرف بطعمه الحلو.
التوت الأحمر (Morus rubra): موطنه الأصلي أمريكا الشمالية ، وهو أقل أنواع التوت شيوعًا.
استخدامات ورق التوت:
الطعام: يتم تناول ثمار التوت طازجة أو مجففة أو مطبوخة. كما أنها تستخدم لصنع العصائر والهلام والمربيات.
الدواء: تقليديا ، تم استخدام أوراق التوت لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية ، مثل الإمساك والسكري والتهاب المفاصل.
تربية النحل: تعد أزهار التوت مصدرًا جيدًا لحبوب اللقاح الرحيق ، مما يجعلها مهمة للنحل.
حقائق مثيرة للاهتمام عن ورق التوت:
كان التوت يُزرع في الصين منذ أكثر من 5000 عام.
تم استخدام ورق التوت لإطعام ديدان الحرير التي تنتج الحرير.
يمكن أن تعيش أشجار التوت لأكثر من 100 عام.
هل لديك أي أسئلة أخرى عن عائلة ورق التوت؟