كان هناك ساقٍ يمتلك جرتين، إحداهما مملوءة بالخل والأخرى مملوءة بالعسل. في يوم من الأيام، أراد أن يختبر إخلاص خدمه، فأمرهم بملء إناء من كل جرة. فقام الخادم الأول بملء الإناء من جرة الخل، بينما ملأ الخادم الثاني الإناء من جرة العسل. عندما رأى الساق ذلك، أدرك أن الخادم الثاني كان أكثر إخلاصًا لأنه اختار العسل، الذي يُعتبر أكثر قيمة من الخل. ومنذ ذلك الحين، أصبحت هذه القصة تُروى كرمز للإخلاص والذكاء في الاختيار.