الروابط الموجودة بين جزيئات الماء هي روابط هيدروجينية. وهي روابط ضعيفة نسبياً مقارنة بالروابط التساهمية التي تربط ذرات الهيدروجين بالأكسجين داخل جزيء الماء نفسه.
تنشأ الروابط الهيدروجينية بسبب الفرق في الكهروسلبية بين ذرة الأكسجين وذرتي الهيدروجين في جزيء الماء. مما يجعل ذرة الأكسجين تحمل شحنة سالبة جزئية وذرتي الهيدروجين تحملان شحنة موجبة جزئية. هذه الشحنات الجزئية تجذب جزيئات الماء لبعضها البعض، مما يؤدي إلى تكوين الروابط الهيدروجينية.