العملية التي تساهم في تحويل السكر إلى طاقة هي:
التنفس الخلوي: وهي عملية معقدة تحدث في خلايا الكائنات الحية، حيث يتم تكسير جزيئات السكر (مثل الجلوكوز) لإنتاج الطاقة.
تحلل الجلوكوز: وهي المرحلة الأولى من التنفس الخلوي، حيث يتم تكسير جزيء الجلوكوز إلى جزيئين من حمض البيروفيك.