تذوب العديد من المواد في الماء، ومن أبرزها:
الملح (كلوريد الصوديوم): يذوب الملح بسهولة في الماء.
السكر (السكروز): يذوب السكر أيضاً في الماء.
بعض الأحماض والقواعد: مثل حمض الهيدروكلوريك وهيدروكسيد الصوديوم.
بعض الغازات: مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون.