إذا كان لديك مجموعة من الخضروات، فإن العملية التي تكون مخلوطًا هي تقطيع الخضروات وخلطها معًا في وعاء واحد.
العمليات الأخرى مثل الغسل أو الطهي أو التجميد لا تُنشئ مخلوطًا بالمعنى الكيميائي أو الفيزيائي البسيط، بل هي عمليات تجهيز أو حفظ. المخلوط يتكون عندما نجمع مادتين أو أكثر معًا بحيث تحتفظ كل مادة بخصائصها الأصلية، وهو ما يحدث عند تقطيع الخضروات وخلطها.