يتساءل سؤالك عن مفهوم يصف تغيير المواد بناءً على خصائصها الفيزيائية القابلة للقياس، مثل الكتلة والحجم.
الإجابة هي التغير الفيزيائي.
التغير الفيزيائي هو تغيير في شكل المادة أو حالتها، ولكن لا يغير من تركيبها الكيميائي الأصلي. أي أن المادة تظل هي نفسها على المستوى الجزيئي. يمكن ملاحظة وقياس هذه التغيرات بناءً على الخصائص الفيزيائية للمادة.
أمثلة على التغيرات الفيزيائية التي تتضمن الكتلة والحجم:
تذويب الثلج إلى ماء: تتغير حالة الماء من صلب إلى سائل، ويتغير حجمه، لكن كتلته تبقى ثابتة، ويبقى التركيب الكيميائي (
H
2
O
) كما هو.
تقطيع الخشب: يتغير حجم وشكل قطعة الخشب، لكنها تظل خشبًا.
تسخين الماء حتى الغليان: يتحول الماء إلى بخار، ويتغير حجمه بشكل كبير، لكن كتلته لا تتغير (إذا تم احتساب البخار المتصاعد)، ويظل التركيب الكيميائي (
H
2
O
) كما هو.
هذه الخصائص (الكتلة والحجم) هي خصائص فيزيائية أساسية يمكن قياسها بشكل مباشر لتحديد التغيرات الفيزيائية.