إجابة سؤال قارن بين الماء النقي والماء ذات تركيز عالي في الاملاح من حيث درجه الغليان والضغط للبخار الماء السائل:
درجة الغليان:
الماء النقي: يغلي عند 100°C.
الماء ذو التركيز العالي في الأملاح: درجة غليانه تكون أعلى من 100°C. هذا لأن إضافة الأملاح إلى الماء تزيد من درجة الغليان، وهي ظاهرة تعرف بـ "الارتفاع في درجة الغليان".
الضغط البخاري:
الماء النقي: له ضغط بخاري مرتفع نسبياً عند درجة حرارة معينة.
الماء ذو التركيز العالي في الأملاح: يكون له ضغط بخاري منخفض مقارنة بالماء النقي. وذلك لأن الأملاح تقلل من قدرة الجزيئات على التبخر.