في الدول المتقدمة يستهلك الشخص ما يقارب 3000 كيلو كالوري يوميا كغذاء، اشرح ماذا يحدث لهذه الطاقة، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :في الدول المتقدمة يستهلك الشخص ما يقارب 3000 كيلو كالوري يوميا كغذاء، اشرح ماذا يحدث لهذه الطاقة؟
إجابة الطالب هي:
إن الطعام الذي يتناوله الإنسان يهضمه الجهاز الهضمي ويمتصه الدم. وإذا افترضنا أن الإنسان يستهلك حوالي 3000 سعر حراري (3000 سعر حراري من الطعام) يوميًا، فإن الجسم إما أن يستخدم هذه الطاقة لتلبية احتياجاته الحالية من الطاقة أو يخزن الطاقة على المدى الطويل. ويستخدم جزء كبير من الطاقة التي تستهلكها الثدييات وغيرها من الحيوانات ذوات الدم الحار لإنتاج الحرارة من أجل الحفاظ على درجة حرارة أجسامها؛ حيث يمكنك حرق ما يصل إلى 400 سعر حراري في الساعة فقط من الارتعاش. ويحرق الإنسان البالغ في المتوسط حوالي 1800 سعر حراري يوميًا بمجرد الجلوس بينما تحافظ أجسامهم على دفئها وتؤدي الوظائف الأساسية لإبقاء الشخص على قيد الحياة. وكلما تحرك الشخص ومارس الرياضة، كلما زاد عدد السعرات الحرارية التي يحرقها من أجل تحريك العضلات. وإذا استهلك الشخص سعرات حرارية أكثر مما يستهلكه جسمه في اليوم، فإن هذه الطاقة الزائدة تتحول إلى دهون للتخزين لأن الدهون هي شكل أكثر كفاءة (توفيرًا للمساحة) من التخزين من الكربوهيدرات أو البروتينات.