إجابة سؤال صنف المُضافات الغذائية حسب استخدامها (0.5 نقطة):
100-181 الملونات Colourings. 200-285 المواد الحافظة Preservatives
. 300-340 مضادات الأكسدة Antioxidants
. 400-499 عناصر محسنة للقوام ومواد استحلاب Thickeners / Emulsifiers
. 550-572 عناصر مقاومة للتكتل Anti-caking Agents
. 600-650 محسنات النكهة Flavour Enhancers
. 900-910 عناصر ملمعة Glazing Agents.