التخلص من معظم الرطوبه الماء الموجوده بالاطعمة تحت ظروف معينه طريقه لحفظ الطعام تسمي ، عند إزالة الماء من الطعام تقل فرصة نمو البكتيريا والفطريات، فيُحفظ لفترة أطول.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، عندما تتعب تذكّر هدفك النجاح يحتاج صبرًا وإصرارًا وكل مجهود تبذله اليوم سيصبح فخرًا غدًا.
سؤال :التخلص من معظم الرطوبه الماء الموجوده بالاطعمة تحت ظروف معينه طريقه لحفظ الطعام تسمي ؟
إجابة الطالب هي:
التجفيف