ما هو السبب في تغير طعم عصير الليمون الطازج إذا ترك لفترة طويلة تفاعل "الليمونين" (Limonin): يحتوي الليمون على مركبات تتحول بفعل الأكسجين والوقت إلى مادة تسمى "الليمونين"، وهي المسؤولة عن المذاق المر جداً.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، النجاح يحتاج صبر ومثابرة فلا تستسلم امام الصعوبات بل واجهها بالعمل الجاد وحقق نتائج تفتخر بها وتلهم من حولك دائما
سؤال : ما هو السبب في تغير طعم عصير الليمون الطازج إذا ترك لفترة طويلة
إجابة الطالب هي:
يصبح طعمه مرا