يصبح مراً إذا طالت مدته (بسبب تأكسد القشور أو البذور). عصير الليمون: هو مشروب غني بفيتامين (ج)، لكنه يتغير طعمه ويصبح مراً إذا تُرِك لفترة طويلة، خاصة إذا تم عصره مع القشور أو وُجِدت فيه البذور، وذلك بسبب تصاعد مركبات كيميائية معينة تتأكسد بالهواء.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، النجاح يحتاج صبر ومثابرة فلا تستسلم امام الصعوبات بل واجهها بالعمل الجاد وحقق نتائج تفتخر بها وتلهم من حولك دائما
سؤال : يصبح مراً إذا طالت مدته (بسبب تأكسد القشور أو البذور).
إجابة الطالب هي:
عصير الليمون: