الفوسفات هو مركب لاعضوي وملح لحمض الفوسفوريك. الفوسفات والفوسفات العضوي هي إسترات للحمض الفوسفوري. يعد الفوسفات من المعادن والثروات الطبيعية الباطنية، ويستخدم بعد استخراجه في عدة استعمالات زراعية وصناعية.
التعريف الكيميائي للفوسفات
الفوسفات هو أي مركب يحتوي على مجموعة الفوسفات، وهي مجموعة ذرية رباعية السطوح تتكون من ذرة فوسفور مرتبطة بأربع ذرات أكسجين. يمكن أن تكون المجموعة الفوسفاتية مرتبطة بذرات فلزات أخرى أو بذرات الهيدروجين.
التركيب الكيميائي للفوسفات
الصيغة العامة للفوسفات هي:
PO43−
يمكن أن تتحد مجموعة الفوسفات مع أي عدد من ذرات الفلز لتكوين أملاح الفوسفات. على سبيل المثال، فوسفات ثلاثي الكالسيوم (Ca3(PO4)2) هو ملح الفوسفات الأكثر شيوعًا.
الخصائص الفيزيائية للفوسفات
الفوسفات هي مواد صلبة غير قابلة للذوبان في الماء بشكل عام. ومع ذلك، هناك بعض الفوسفات التي تذوب في الماء، مثل فوسفات أحادي الصوديوم (NaH2PO4) وفوسفات ثنائي الصوديوم (Na2HPO4).
الخصائص الكيميائية للفوسفات
الفوسفات هي مواد تفاعلية يمكن أن تتفاعل مع العديد من المركبات الأخرى. على سبيل المثال، يمكن أن تتفاعل الفوسفات مع الأحماض لتكوين أملاح الفوسفات.
استخدامات الفوسفات
الفوسفات له العديد من الاستخدامات، بما في ذلك:
- الأسمدة: يستخدم الفوسفات بشكل أساسي في صناعة الأسمدة. فهو المكون الأساسي للأسمدة الفوسفورية، والتي توفر الفوسفور للنباتات.
- المواد التنظيفية: يستخدم الفوسفات في العديد من المواد التنظيفية، مثل المنظفات المنزلية والمنظفات الصناعية.
- المواد الغذائية: يستخدم الفوسفات في بعض المواد الغذائية، مثل المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة.
- المواد الصناعية: يستخدم الفوسفات في العديد من المنتجات الصناعية، مثل المواد اللاصقة والدهانات والبلاستيك.
احتياطيات الفوسفات
توجد احتياطيات الفوسفات في جميع أنحاء العالم، ولكن أكبر احتياطيات الفوسفات تتواجد في المغرب. يُعد المغرب أكبر منتج للفوسفات في العالم، وينتج حوالي 25٪ من الإنتاج العالمي.