معادلة ذوبان الملح في الماء هي عملية فيزيائية تتم عندما يتفاعل الملح الصلب مع الماء السائل. يمكن كتابة هذه المعادلة بالشكل التالي:
NaCl(s) + H2O(l) -> Na+(aq) + Cl-(aq)
حيث s تعني الحالة الصلبة، و l تعني الحالة السائلة، و aq تعني الحالة المائية. هذه المعادلة توضح أن الملح ينقسم إلى أيونات الصوديوم والكلوريد عندما يذوب في الماء. مقدار الذوبان يعتمد على درجة حرارة وضغط الماء، وكذلك على نوع وتركيز الملح. كلما زادت درجة حرارة الماء، كلما زاد مقدار الذوبان.
كما أن بعض أنواع الملح تذوب بشكل أفضل من غيرها في الماء. على سبيل المثال، يذوب ملح الطعام (NaCl) بشكل أسرع من ملح البحر (NaCl + MgCl2 + CaCO3 + ...).
هذه المعادلة مهمة لفهم بعض الظواهر الطبيعية والصناعية، مثل تأثير الملح على نقطة غليان وتجمد الماء، أو استخدام الملح في صناعة الصابون والزجاج والأغذية. كما أنها تساعد في دراسة خصائص المحاليل المائية والتوازنات الكيميائية فيها.