نعم، هناك بدائل عن ملح الطعام، ويمكن تقسيمها إلى قسمين رئيسيين:
يعتمد اختيار البديل المناسب على مجموعة من العوامل، مثل:
- الصحة: قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى إلى الحد من تناول الصوديوم، لذلك قد يكون من الأفضل لهم اختيار بديل منخفض الصوديوم أو خالٍ من الصوديوم.
- النكهة: تختلف النكهة من بديل إلى آخر، لذلك من المهم تجربة البدائل المختلفة للعثور على ما يناسب ذوقك.
- التكلفة: تختلف تكلفة البدائل عن ملح الطعام، لذلك من المهم مقارنة الأسعار قبل الشراء.
بشكل عام، يمكن أن تكون البدائل عن ملح الطعام طريقة جيدة لإضافة نكهة إلى الطعام دون زيادة تناول الصوديوم.