يسمى التفاعل الذي يحدث عندما يتفكك مركب معقد إلى مواد أبسط تفاعل تفكك. ويحدث هذا التفاعل عندما تكسر الروابط الكيميائية بين الذرات في المركب المعقد. ونتيجة لذلك، تنفصل الذرات عن بعضها البعض وتصبح مواد أبسط.
وهناك العديد من الأمثلة على تفاعلات التفكك، مثل:
- تفكك الماء إلى الهيدروجين والأكسجين عند درجة حرارة عالية:
H2O → H2 + O2
- تفكك السكر إلى ثاني أكسيد الكربون والماء عند درجات حرارة عالية:
C12H22O11 → 12CO2 + 11H2O
- تفكك الأملاح إلى الأيونات عند إذابتها في الماء:
NaCl → Na+ + Cl-
وفي علم الأحياء، هناك العديد من الأمثلة على تفاعلات التفكك، مثل:
- تفكك الجلوكوز إلى ثاني أكسيد الكربون والماء في عملية التنفس الخلوي:
C6H12O6 → 6CO2 + 6H2O
- تفكك ATP إلى ADP و Pi في عملية تخليق ATP:
ATP → ADP + Pi
ويمكن تقسيم تفاعلات التفكك إلى نوعين رئيسيين:
- تفاعلات التفكك الحراري، وهي التي تحدث عند درجات حرارة عالية.
- تفاعلات التفكك الإشعاعي، وهي التي تحدث نتيجة التعرض للإشعاع.
وبشكل عام، يكون تفاعل التفكك عكس تفاعل التركيب.