Question

طريقة عمل بسكوت النشادر مقدار 30 بيضة؟ اهلا بكم في موقع نصائح من أجل الحصول على المساعدة في ايجاد معلومات دقيقة قدر الإمكان من خلال إجابات وتعليقات الاخرين الذين يمتلكون الخبرة والمعرفة بخصوص هذا السؤال التالي: طريقة عمل بسكوت النشادر مقدار 30 بيضة؟ وفي النهاية بعد ما قدمنا الإجابة لكم في الأسفل على سؤالكم طريقة عمل بسكوت النشادر مقدار 30 بيضة؟ نتمنى لكم النجاح والتفوق في حياتكم، ونرجو أن تستمروا في مواصلة زيارة موقع tipsfull.com وأن تواصلوا الحفاظ على طاعة الله وفعل الخيرات ومساعدة الاخرين.

Answer 1

طريقة عمل بسكويت النشادر (30 بيضة):
المقادير:
30 بيضة
2 كيلو ونصف سكر بودرة
كيلو وربع سمن
كيلو ونصف لبن
كوب صغير نشادر مملوء على شكل هرمي
فانيليا
كيس بيكنج بودر
عصير ليمونة
5 كيلو دقيق (تزيد أو تقل حسب العجن)
طريقة التحضير:
فصل البيض عن الصفار: افصل البيض عن الصفار، واضرب بياض البيض حتى يصبح كريميًا.
خفق السمن مع السكر: في وعاء آخر، اخفق السمن مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج خفيفًا وfluffy.
إضافة صفار البيض والعصير: أضف صفار البيض وعصير الليمون إلى خفق السمن والسكر، واخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
إضافة النشادر والبيكنج بودر: أضف النشادر والبيكنج بودر إلى خفق البيض، واخفق حتى تمتزج المكونات.
إضافة اللبن: أضف اللبن تدريجيًا إلى خفق البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نخل الدقيق: انخل الدقيق في وعاء كبير، ثم أضفه تدريجيًا إلى خفق البيض مع العجن باستخدام ملعقة خشبية أو اليد حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
تغطية العجين: غطّي العجين بقطعة قماش مبللة واتركها ترتاح لمدة ساعة على الأقل.
تشكيل البسكويت: سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية. جهّز صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
استخدم آلة البسكويت أو أدوات تقطيع العجين لعمل أشكال مختلفة من البسكويت.
رصّ البسكويت في صينية الفرن: رصّ قطع البسكويت على صينية الفرن مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
خبز البسكويت: اخبز البسكويت في الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
ترك البسكويت يبرد: اخرج البسكويت من الفرن واتركه يبرد على صينية شبكية قبل التقديم.
نصائح:
تأكد من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء.
يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجين مثل المكسرات أو الزبيب أو جوز الهند المبشور.
تأكد من عدم الإفراط في عجن العجين حتى لا تصبح قاسية.
يمكنك تخزين بسكويت النشادر في وعاء محكم الإغلاق لمدة أسبوعين.
ملاحظة: هذه الكمية كبيرة جدًا من بسكويت النشادر، تكفي لحوالي 100 شخص. يمكنك تقليل الكمية حسب الحاجة.
أتمنى لك حظًا سعيدًا و شهية طيبة!