الصيغة البنائية للكحولات:
أولاً: الكحولات الأحادية:
الميثانول: CH3OH
الإيثانول: CH3CH2OH
1-بروبانول: CH3CH2CH2OH
2-بروبانول: CH3(CHOH)CH3
1-بوتانول: CH3(CH2)3OH
2-بوتانول: CH3CH(OH)CH2CH3
2-ميثيل-1-بوتانول: (CH3)2CHCH2OH
تيرت-بوتانول: (CH3)3COH
ثانياً: الكحولات الثنائية:
إيثيلين جليكول: HOCH2CH2OH
بروبان-1,2-ديول: HOCH2CH(OH)CH3
بوتان-1,2-ديول: HOCH2CH2CH2CH2OH
بينتان-1,5-ديول: HO(CH2)5OH
ثالثاً: الكحولات الثلاثية:
جليسرول: HOCH2CH(OH)CH2OH
ملاحظة:
يمكن كتابة الصيغة البنائية للكحولات بطرق مختلفة، بما في ذلك الصيغة الهيكلية، والصيغة المكثفة، والصيغة شبه الهيكلية.
تُستخدم الصيغة الهيكلية في أغلب الأحيان لعرض بنية الكحول بشكل تفصيلي، حيث تُظهر ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين وترتيبها.
تُستخدم الصيغة المكثفة لعرض بنية الكحول بشكل مختصر، حيث تُكتب ذرات الكربون والأكسجين فقط، مع استخدام أرقام لتمثيل ذرات الهيدروجين.
تُستخدم الصيغة شبه الهيكلية لعرض بنية الكحول بشكل مختصر، حيث تُكتب ذرات الكربون والأكسجين فقط، مع استخدام خطوط لتمثيل ذرات الهيدروجين.
أمثلة على كتابة الصيغ البنائية للكحولات:
الإيثانول:
صيغة هيكلية: CH3CH2OH
صيغة مكثفة: C2H6O
صيغة شبه هيكلية: CH3-CH2-OH
جليسرول:
صيغة هيكلية: HOCH2CH(OH)CH2OH
صيغة مكثفة: C3H8O3
صيغة شبه هيكلية: HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH