Question

لماذا الماء اقل لزوجه من الجلسرين؟ ، اهلا بكم في موقع ساعدني البوابة الإلكترونية للحصول على المساعدة في إيجاد معلومات دقيقة قدر الإمكان من خلال إجابات وتعليقات الاخرين الذين يمتلكون الخبرة.

يسعدنا أن نقدم لكم إجابة سؤال لماذا الماء اقل لزوجه من الجلسرين؟ من خلال مشاركات الخبراء والأعضاء في الأسفل ونتمنى لكم دوام التميز والنجاح، ونتمنى أن تستمروا في متابعة موقع ساعدني، وأن تستمروا في الحفاظ على طاعة الله والسلام.   
   

Answer 1

اللزوجة هي مقياس لمقاومة السائل للتدفق. كلما زادت اللزوجة، قل سرعة تدفق السائل.

الماء والجلسرين كلاهما سوائل، لكنهما يختلفان في تركيبهما الكيميائي. الماء هو مركب بسيط يتكون من ذرتين من الهيدروجين وذرة واحدة من الأكسجين. الجلسرين هو مركب معقد يتكون من ثلاث مجموعات هيدروكسيل مرتبطة بسلسلة كربونية.

تلعب طبيعة الجزيئات دورًا مهمًا في اللزوجة. جزيئات الماء صغيرة وبسيطة، ولها شحنة كهربائية طفيفة. هذا يجعلها تتحرك بسهولة نسبيًا.

جزيئات الجلسرين أكبر وأكثر تعقيدًا، ولها شحنة كهربائية سالبة. هذا يجعلها تجذب بعضها البعض بقوة أكبر، مما يزيد من مقاومتها للتدفق.

لذلك، فإن الماء أقل لزوجة من الجلسرين لأن جزيئات الماء أصغر وأكثر بساطة، وشحنة كهربائية طفيفة.

بشكل عام، كلما زادت القوة الكهروستاتيكية بين جزيئات السائل، زادت اللزوجة. كما أن حجم جزيئات السائل مهم أيضًا، حيث أن الجزيئات الأكبر أكثر عرضة للاصطدام مع بعضها البعض، مما يزيد من الاحتكاك بين الطبقات المتجاورة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر درجة الحرارة على اللزوجة. بشكل عام، تقل اللزوجة بزيادة درجة الحرارة. يحدث هذا لأن جزيئات السائل تتحرك بشكل أسرع عند درجات الحرارة المرتفعة، مما يقلل من الاحتكاك بين الطبقات المتجاورة.