مهروس البرتقال هو مخلوط. المواد النقية هي المواد التي تتكون من نوع واحد فقط من المادة، بينما المخاليط هي المواد التي تتكون من أكثر من نوع واحد من المادة.
مخلوط مهروس البرتقال يتكون من الماء، والسكر، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، والعصير. كل هذه المكونات موجودة في البرتقال، ولكن يتم خلطها معًا عند صنع مهروس البرتقال.
يمكن التمييز بين المواد النقية والمخاليط من خلال خواصها الفيزيائية والكيميائية. المواد النقية لها نفس الخصائص في جميع أنحاء العينة، بينما المخاليط لها خصائص مختلفة في أجزاء مختلفة من العينة.
فيما يلي بعض الأمثلة على كيف يمكن التمييز بين مهروس البرتقال كخليط:
- خواص فيزيائية: يمكن فصل مكونات مهروس البرتقال عن طريق التصفية أو الطرد المركزي.
- خواص كيميائية: يمكن تحليل مكونات مهروس البرتقال باستخدام تقنيات التحليل الكيميائي.
وبناءً على ما سبق، فإن مهروس البرتقال هو مخلوط.