يعمل إنزيم ... ، المُفرز ضمن اللعاب على تسريع تحليل سكر الأميلوز - وهو أحد مكونات النشا - ضمن عملية الهضم التي تبدأ في الفم، هذا ما سنتحدث عنه اليوم في موقع ساعدني حيث نسعى جاهدين لنوفر لكم أحدث الأسئلة والإجابات في المناهج
التعليمية في جميع المراحل الدراسية.
نرحب بكم في موقع ساعدني وجهتكم الأفضل لتجد أحدث الأسئلة والإجابات في المناهج التعليمية السعودية وحلول الكتب الدراسية ودعم الطلاب في جميع المراحل الدراسية.
إجابة سؤال :يعمل إنزيم ... ، المُفرز ضمن اللعاب على تسريع تحليل سكر الأميلوز - وهو أحد مكونات النشا - ضمن عملية الهضم التي تبدأ في الفم؟
إجابة الطالب هي:
الأميليز
يقوم إنزيم الأميليز المفرز ضمن اللعاب في الفم، بتحليل سكر الأميلوز الموجود في النشا. حيث تعد هذه العملية أولى عمليات هضم الغذاء. وكمعظم الإنزيمات، فإن الأميليز يختص بتحليل سكر الأميلوز فقط.