ماذا يحدث عند تناول عصير الليمون مع قطعة خبز في الفم ؟زيادة نشاط إنزيم التيالين. ينشط إنزيم الأميليز. يقل نشاط إنزيم التيالين لإختلاف PH. يزداد تحول النشا إلي سكر الشعير (1.5 نقطة)، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :ماذا يحدث عند تناول عصير الليمون مع قطعة خبز في الفم ؟زيادة نشاط إنزيم التيالين. ينشط إنزيم الأميليز. يقل نشاط إنزيم التيالين لإختلاف PH. يزداد تحول النشا إلي سكر الشعير (1.5 نقطة)؟
إجابة الطالب هي:
يقل نشاط إنزيم التيالين لاختلاف pH.