قصة عليسة هي إحدى القصص التاريخية والأسطورية التي تحكي عن تأسيس مدينة قرطاج في تونس. وفقًا للرواية، عليسة هي أميرة فينيقية من مدينة صور، هربت من وطنها بعد صراعات سياسية مع أخيها، وسافرت مع مجموعة من المؤيدين لها عبر البحر المتوسط. عند وصولها إلى شمال إفريقيا، تفاوضت مع السكان المحليين للحصول على قطعة أرض لبناء مدينة جديدة. ووفقًا للأسطورة، طلبت منهم أن تمنحها مساحة لا تتجاوز ما يمكن أن تغطيه جلد ثور، لكنها استخدمت حيلة ذكية حيث قطعت الجلد إلى شرائح رفيعة ووضعتها حول تلة، مما سمح لها بالاستيلاء على مساحة أكبر. بهذه الطريقة، أسست مدينة قرطاج التي أصبحت لاحقًا قوة تجارية وعسكرية كبيرة في البحر المتوسط. القصة تعكس ذكاء عليسة وحنكتها، وتُعتبر رمزًا للتأسيس والقيادة الذكية.