يفرز البنكرياس نوعين أساسيين من الهرمونات، هما الأنسولين والغلوكاغون، ولكل منهما تأثير معاكس على مستوى السكر في الدم:
الأنسولين:
يخفض مستوى السكر في الدم.
يسمح للخلايا بامتصاص الجلوكوز من الدم لاستخدامه كمصدر للطاقة.
يخزن الجلوكوز الزائد في الكبد والعضلات على شكل جليكوجين.
الغلوكاغون:
يرفع مستوى السكر في الدم.
يحفز الكبد على تحويل الجليكوجين المخزن إلى جلوكوز وإطلاقه في الدم.
يساعد على رفع نسبة السكر في الدم عند انخفاضها.
باختصار، يعمل الأنسولين والغلوكاغون معًا للحفاظ على توازن دقيق لمستوى السكر في الدم، وهو أمر ضروري لصحة الجسم.