بعد تناول الأطعمة الحارة للغاية مثل "الفلفل الشبح"، هل من الأفضل تناول شيء غير حار مثل البسكويت، أو شرب الماء، أو شرب الحليب؟ لماذا، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :بعد تناول الأطعمة الحارة للغاية مثل "الفلفل الشبح"، هل من الأفضل تناول شيء غير حار مثل البسكويت، أو شرب الماء، أو شرب الحليب؟ لماذا؟
إجابة الطالب هي:
من الأفضل شرب منتجات الألبان التي تحتوي على الكازين مثل حليب البقر والزبادي بعد تناول الأطعمة الحارة للغاية لأنها تحتوي على الكازين الذي يساعد على تكسير الكابسيسين، وهي مادة كيميائية قلوية تعتمد على الزيت تسبب الطعم الحار في الأطعمة الحارة.