كيف ترتبط أنواع الأنسجة الحيوانية التي نتناولها (العضلات، والأدمغة، والأنسجة الضامة، وما إلى ذلك) بفوائدها الغذائية (أو غيرها) الخاصة، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :كيف ترتبط أنواع الأنسجة الحيوانية التي نتناولها (العضلات، والأدمغة، والأنسجة الضامة، وما إلى ذلك) بفوائدها الغذائية (أو غيرها) الخاصة؟
إجابة الطالب هي:
تعتبر المواد المغذية مواد أساسية للجسم لأداء وظائفه المختلفة. يحصل بعض الأفراد على فوائد غذائية من خلال تناول الأنسجة الحيوانية. تشمل الأنسجة الحيوانية العضلات والدماغ والأنسجة الضامة. لحم الدماغ هو أغنى مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية والعناصر الغذائية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الدماغ والحبل الشوكي البشري من الإصابة. الدجاج والضأن ولحم البقر هي أغنى مصدر للعناصر الغذائية لأن عضلات هذه الحيوانات تحتوي على كمية أكبر من حمض الفوليك والبروتين والفيتامينات المختلفة. تحتوي عضلة قلب البقر على 20 جرامًا من البروتين الذي يساعد على بناء العضلات وتعزيز القدرة على التحمل لدى البشر.