للتخلص من الرطوبة تحت ظروف معينة في المادة الغذائية تستخدم طريقة التعليب: (1 نقطة) صح خطأ ،طريقة التعليب لا تُستخدم للتخلص من الرطوبة، بل لقتل الميكروبات داخل عبوة مغلقة.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، عندما تتعب تذكّر هدفك النجاح يحتاج صبرًا وإصرارًا وكل مجهود تبذله اليوم سيصبح فخرًا غدًا.
سؤال :للتخلص من الرطوبة تحت ظروف معينة في المادة الغذائية تستخدم طريقة التعليب: (1 نقطة) صح خطأ ؟
إجابة الطالب هي:
خطأ