طريقة سريعة لحفظ الأطعمة لمدة قصيرة من الزمن (2 نقطة) التجميد التجفيف التبريد ، التجميد: حفظ طويل المدى عن طريق درجات حرارة أقل من الصفر.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، العقبات مؤقتة، لكن المعرفة تدوم. كل تحدٍ تواجهه في دراستك يزرع فيك صبرًا وثقة لا تُقدّر.
سؤال : طريقة سريعة لحفظ الأطعمة لمدة قصيرة من الزمن (2 نقطة) التجميد التجفيف التبريد ؟
إجابة الطالب هي:
التبريد