جمع كلمة "رز" هو "أرز". وكلمة "رز" في اللغة العربية اسم جنس جمع بالفعل، وهو اسم يدل على الجمع ويتم التفريق بينه وبين مفرده بالياء أو التاء المربوطة. ومن الأمثلة على ذلك:
- كلمة "أرز" في المفرد وجمعها "أرز".
- كلمة "جندي" في المفرد وجمعها "جنود".
- كلمة "رزة" في المفرد وجمعها "رَزَات".
وكلمة "رز" في المعنى الأول هي اسم نبات حولي يحتاج إلى الماء بشكل كبير، ويخرج على سنابل صفراء اللون، وهو ذو لون أبيض، ويُعد الأرز في هذه الأيام من أنواع الغذاء الرئيسية داخل العديد من الأنحاء حول العالم.
أما في المعنى الثاني، فهي اسم جمع لكلمة "رزة"، وهي حبة الأرز.
وعليه، فإن جمع كلمة "رز" هو "أرز" سواء أكان المعنى هو النبات أم الحبة.
وهناك بعض المهتمين باللغة العربية يفضلون جمع كلمة "رز" على "رزات"، وذلك على أساس أن جمع الاسم المذكر السالم على "ات" هو الأكثر شيوعًا في اللغة العربية.
ولكن، فإن جمع كلمة "رز" على "أرز" هو القاعدة العامة في اللغة العربية، وعليه فهو الجمع الصحيح.