لماذا ينصح بخلط أنواع مختلفة من البقوليات والحبوب في الوجبة الواحدة؟ أ) لتقليل السعرات الحرارية ب) لأنها أسرع في الطهي ج) للحصول على بروتين متكامل الأحماض الأمينية د) لتحسين الطعم فقط ، المزج بين الحبوب والبقوليات يعطي الجسم جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
اهلا بك من جديد في ساعــــدنــي ، لو حسيت بصعوبة الدروس، افتكر إنك قادر، وخلي شغف التعلم يدفعك، كل لحظة دراسة تبنيك وتزود قوتك الحقيقية مع الوقت.
سؤال : لماذا ينصح بخلط أنواع مختلفة من البقوليات والحبوب في الوجبة الواحدة؟ أ) لتقليل السعرات الحرارية ب) لأنها أسرع في الطهي ج) للحصول على بروتين متكامل الأحماض الأمينية د) لتحسين الطعم فقط ؟
إجابة الطالب هي:
ج) للحصول على بروتين متكامل الأحماض الأمينية