تخرج من البركان العديد من المواد، أهمها:
1. الحمم البركانية: وهي المادة المنصهرة المنبعثة من باطن الأرض، وتتكون من الصخور المنصهرة والمعادن. تتحرك الحمم ببطء على السطح في شكل تدفقات، وقد تتجمد لتشكل صخوراً بركانية جديدة.
2. الرماد البركاني: عبارة عن قطع صغيرة من الصخور والزجاج البركاني، تتطاير في الهواء أثناء ثوران البركان. يمكن أن ينتشر الرماد لمسافات بعيدة عن البركان، وقد يؤثر على المناخ والطيران.
3. الغازات البركانية: تنبعث من البراكين غازات مختلفة، مثل بخار الماء وثاني أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكبريت. يمكن أن تكون هذه الغازات ضارة بالصحة والبيئة.
4. اللاهار: وهو عبارة عن خليط من الحمم والرماد والماء، يتدفق بسرعة على المنحدرات البركانية. يمكن أن يكون اللاهار مدمرًا للغاية، حيث يمكنه جرف كل ما في طريقه.
5. القنابل البركانية: وهي عبارة عن قطع كبيرة من الصخور البركانية، يتم قذفها في الهواء أثناء ثوران البركان. يمكن أن يصل قطر القنابل البركانية إلى عدة أمتار، وقد تسبب أضرارًا كبيرة عند سقوطها على الأرض.
6. اللويحات البركانية: وهي عبارة عن تدفقات من الغاز الساخن والرماد، تتحرك بسرعة عالية على طول سطح الأرض. يمكن أن تكون اللويحات البركانية مدمرة للغاية، حيث يمكنها حرق كل ما في طريقها.
7. الكتل والقنابل البركانية: وهي عبارة عن قطع صلبة من الصخور البركانية، يتم قذفها في الهواء أثناء ثوران البركان. يمكن أن يصل قطر الكتل والقنابل البركانية إلى عدة أمتار، وقد تسبب أضرارًا كبيرة عند سقوطها على الأرض.
تختلف المواد التي تخرج من البركان باختلاف نوع الثوران وتركيبة الصخور البركانية.