المركبات التي انصهر أولاً:
- الشمع: وهو مركب عضوي تساهمي، وله درجة انصهار منخفضة نسبيًا تبلغ حوالي 40 درجة مئوية.
- السكر: وهو مركب عضوي تساهمي، وله درجة انصهار أعلى من الشمع تبلغ حوالي 186 درجة مئوية.
المركبات التي لم تذوب:
- الملح: وهو مركب أيوني، وله درجة انصهار عالية تبلغ حوالي 801 درجة مئوية.
الشرح:
تعتمد درجة انصهار المركب على نوع الروابط الكيميائية التي تربط بين ذراته. فالمركبات التساهمية لها درجات انصهار منخفضة نسبيًا مقارنة بالمركبات الأيونية. وذلك لأن الروابط التساهمية أضعف من الروابط الأيونية.
وبالتالي، فإن المركبات التي لها روابط تساهمية تذوب أولاً، بينما المركبات التي لها روابط أيونية لا تذوب إلا عند درجات حرارة عالية.
في حالة السؤال المطروح، فإن الشمع والسكر هما مركبات تساهمية، بينما الملح هو مركب أيوني. وبالتالي، فإن الشمع والسكر يذوبان أولاً، بينما الملح لا يذوب إلا عند درجة حرارة عالية.
ملحوظة:
درجة انصهار المركب قد تختلف حسب تركيبه ووجود شوائب فيه.