تتركز زراعة القصب في الوجه القبلي بسبب الظروف المناخية والتربة الملائمة التي تساعد على نموه بشكل أفضل، حيث يحتاج القصب إلى مناخ دافئ وتربة خصبة وغنية بالمياه، وهي متوفرة في تلك المنطقة. أما زراعة البنجر فتتركز في الوجه البحري بسبب توفر المناخ المعتدل والتربة الطينية الثقيلة التي تناسب نمو البنجر، بالإضافة إلى توفر البنية التحتية اللازمة لتصنيعه، مثل مصانع السكر القريبة. هذه العوامل تجعل كل منطقة أكثر ملاءمة لنوع محدد من الزراعة.