هل الكاجو يحتوي على مواد كيميائية نباتية، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :هل الكاجو يحتوي على مواد كيميائية نباتية؟
إجابة الطالب هي:
نعم، يحتوي الكاجو على مواد كيميائية نباتية. وقد أجريت دراسات على أوراق الكاجو ولحاءه وثماره. ومن المعروف أن الأوراق واللحاء والسيقان تحتوي على قلويدات وتانينات وفلافونويدات وجليكوسيدات وستيرويدات وسابونينات وأحماض فينولية. وتحتوي الثمار نفسها على فينولات وتربينويدات وزانتوبروتين وفلافونويدات. ويحتوي مستخلص الكاجو والتفاح على فينولات وفلافونويدات وتانينات فعالة في مكافحة العديد من سلالات البكتيريا مثل Streptococcus pyogenes وMicrococcus luteus وSalmonella typhimurium وEntrococcus faecali وBacillus cereus. ولا تزال هناك دراسات جارية لمزيد من دراسة الفوائد الأخرى للمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الكاجو.