هل المواد الكيميائية النباتية والفيتوستيرولات هي نفس الشيء، سؤال في المنهج السعودي، في موقع ساعدني نساعدك علي تطوير مستواك التعليمي وتحقيق افضل الدرجات الدراسية.
اهلا بك من جديد في ساعدني، بوابتك التعليمية الاشمل.
سؤال :هل المواد الكيميائية النباتية والفيتوستيرولات هي نفس الشيء؟
إجابة الطالب هي:
لا، لا تُعد المواد الكيميائية النباتية والفيتوستيرولات نفس الشيء. تتضمن الفيتوستيرولات الستيرولات والستانولات التي تُعتبر أيضًا من الفيتوستيرولات. تشبه الفيتوستيرولات الكوليسترول الموجود في النباتات. وبالتالي، فإن الفيتوستيرول هو نوع واحد فقط من المواد الكيميائية النباتية وليس الشكل الوحيد للفيتوستيرولات. تشمل المواد الكيميائية النباتية أيضًا البوليفينولات والتربينويدات والثيولات. يُقال إن الفيتوستيرولات تقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي والقولون والبروستات.