الإجابة هي الأمعاء الدقيقة.
في المعدة، يبدأ الهضم الكيميائي بفعل العصارة المعدية، والتي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك والإنزيمات الهاضمة. ومع ذلك، فإن معظم الهضم الكيميائي يحدث في الأمعاء الدقيقة.
تساعد الأنزيمات الهاضمة التي تفرزها البنكرياس والكبد على تكسير الكربوهيدرات والبروتينات والدهون إلى جزيئات أصغر يمكن امتصاصها في الدم. كما أن الأمعاء الدقيقة تحتوي على ملايين من الزغابات، وهي نتوءات صغيرة تزيد من مساحة السطح المتاحة للهضم والامتصاص.
في نهاية الأمعاء الدقيقة، يتم امتصاص معظم العناصر الغذائية، بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. يتم إخراج الفضلات المتبقية من الجسم من خلال المستقيم والشرج.
ولذلك، فإن الأمعاء الدقيقة هي المكان الذي يحدث فيه معظم الهضم الكيميائي، حيث يتم تكسير الطعام إلى جزيئات أصغر يمكن امتصاصها في الدم.